14 avril 2008
SAINT MAXIME, SAINT VALERIEN
Bourgeons de saint-Valérien,
le fruit n'est pas loin

Comme toujours ,
c'est avec Tendresse,
qu'un jour Citrouillette
m'a donné mes Cahiers d'école....
J'ai envie de vous en faire profiter...:-)))
Je vais commencer par le cahier de récitations
Je devais avoir environ 7 ans....
J'avais horreur d'apprendre par coeur quelque chose!
Je trouvais ça débile!!!
D'ailleurs je ne me souviens pas de celui ci !!!
Et vous?
Par contre j'adorais dessiner....
Merci Mam' ....
De n'avoir jamais perdu mes bagages...:-))
Pour connaitre Jean Antoine de Baïf

BOUDIN ET CHOUCROUTE
Recette de Citrouillette
17 mars 2008
SAINT PATRICE
Sème tes pois à la saint-Patrice, tu en auras tout ton caprice
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Le Paon se plaignant à Junon
Le Paon se plaignait à Junon :
Déesse, disait-il, ce n'est pas sans raison
Que je me plains, que je murmure :
Le chant dont vous m'avez fait don
Déplaît à toute la Nature ;
Au lieu qu'un Rossignol, chétive créature,
Forme des sons aussi doux qu'éclatants,
Est lui seul l'honneur du Printemps.
Junon répondit en colère :
Oiseau jaloux, et qui devrais te taire,
Est-ce à toi d'envier la voix du Rossignol,
Toi que l'on voit porter à l'entour de ton col
Un arc-en-ciel nué de cent sortes de soies ;
Qui te panades, qui déploies
Une si riche queue, et qui semble à nos yeux
La Boutique d'un Lapidaire ?
Est-il quelque oiseau sous les Cieux
Plus que toi capable de plaire ?
Tout animal n'a pas toutes propriétés.
Nous vous avons donné diverses qualités :
Les uns ont la grandeur et la force en partage ;
Le Faucon est léger, l'Aigle plein de courage ;
Le Corbeau sert pour le présage,
La Corneille avertit des malheurs à venir ;
Tous sont contents de leur ramage.
Cesse donc de te plaindre, ou bien, pour te punir,
Je t'ôterai ton plumage.
De La Fontaine
Du paon et du Rossignol, par Etienne Perret
La fable s'inspire d'Esope, avec un changement : la grue devient chez Perret un rossignol : "Un paon se moquait d'une grue; il raillait sa couleur : "Moi, je suis vêtu d'or et de pourpre, toi, tu portes un plumage sans beauté. - Seulement moi, répondit la grue, je chante parmi les étoiles et mon vol me porte dans les hauteurs; toi, pareil à un coq, tu marches en bas avec la volaille." Plutôt la gloire en haillons que le déshonneur dans le faste."
Dans la version de Perret (comme chez La Fontaine), le paon est associé à Junon (Héra, l'épouse de Zeus) et les rôles sont inversés : le paon s'adresse à la déesse, en se plaignant de n'avoir un chant aussi mélodieux que le rossignol. La déesse lui rétorque de se contenter de ce qu'il a, son magnifique plumage. Le paon est traditionnellement un symbole solaire, qu'il figure par le déploiement de sa queue en forme de roue. La gravure du livre de Perret en constitue un magnifique exemple

Recette de Citrouillette
MOUSSE DE CONCOMBRE ALLÉGÉE
10 mars 2008
SAINT VIVIEN
S'il gèle au jour des quarante martyrs,
il gèlera encore quarante jours au pire.
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LE LIÈVRE ET LA TORTUE
Rien ne sert de courir ; il faut partir à point :
Le Lièvre et la Tortue en sont un témoignage.
« Gageons, dit celle-ci, que vous n'atteindrez point
Sitôt que moi ce but. — Sitôt ? Etes-vous sage ?
Repartit l'animal léger :
Ma commère, il faut vous purger
Avec quatre grains d'ellébore.
— Sage ou non, je parie encore. »
Ainsi fut fait ; et de tous deux
On mit près du but les enjeux :
Savoir quoi, ce n'est pas l'affaire,
Ni de quel juge l'on convint.
Notre Lièvre n'avait que quatre pas à faire.
J'entends de ceux qu'il fait lorsque, prêt d'être atteint,
Il s'éloigne des chiens, les renvoie aux calendes,
Et leur fait arpenter les landes.
Ayant, dis-je, du temps de reste pour brouter,
Pour dormir et pour écouter
D'où vient le vent, il laissa la Tortue
Aller son train de sénateur.
Elle part, elle s'évertue,
Elle se hâte avec lenteur.
Lui cependant méprise une telle victoire.
Tient la gageure à peu de gloire,
Croit qu'il y va de son honneur
De partir tard. Il broute, il se repose,
Il s'amuse à toute autre chose
Qu'à la gageure. A la fin, quand il vit
Que l'autre touchait presque au bout de la carrière,
Il partit comme un trait ; mais les élans qu'il fit
Furent vains : la Tortue arriva la première.
« Eh bien ! lui cria-t-elle, avais-je pas raison ?
De quoi vous sert votre vitesse ?
Moi l'emporter ! et que serait-ce
Si vous portiez une maison ?
JEAN DE LA FONTAINE




RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
TIMBALE DE MACARONIS AU POULET
Pour découvrir cette délicieuse recette

03 mars 2008
SAINT GUENOLE
S'il gèle à la saint-Guénolé,
au taureau ferme le pré

Les deux Taureaux et une Grenouille
Deux taureaux combattaient à qui posséderait
Une génisse avec l’empire.
Une grenouille en soupirait.
« Qu’avez-vous ? »se mit à lui dire
Quelqu’un du peuple croassant.
« - Eh ! ne voyez-vous pas, dit-elle,
Que la fin de cette querelle
Sera l’exil de l’un ; que l’autre, le chassant,
Le fera renoncer aux campagnes fleuries ?
Il ne régnera plus sur l’herbe des prairies,
Viendra dans nos marais régner sur les roseaux ;
Et nous foulant aux pieds jusques au fond des eaux,
Tantôt l’une, et puis l’autre, il faudra qu’on pâtisse
Du combat qu’a causé Madame la Génisse. »
Cette crainte était de bon sens.
L’un des taureaux en leur demeure
S’alla cacher, à leurs dépens :
Il en écrasait vingt par heure.
Hélas, on voit que de tout temps
Les petits ont pâti des sottises de grands.
De la Fontaine

Recette du jour de Citrouillette
LAPIN A LA TOMATE ET AUX CHAMPIGNONS

25 février 2008
SAINT ROMEO
Il vaut mieux voir un loup dans le troupeau,
qu'un mois de février trop beau

BON ANNIVERSAIRE MARIE B.![]()
Un Loup n'avait que les os et la peau,
Tant les chiens faisaient bonne garde.
Ce Loup rencontre un Dogue aussi puissant que beau,
Gras, poli, qui s'était fourvoyé par mégarde.
L'attaquer, le mettre en quartiers,
Sire Loup l'eût fait volontiers ;
Mais il fallait livrer bataille,
Et le Mâtin était de taille
A se défendre hardiment.
Le Loup donc l'aborde humblement,
Entre en propos, et lui fait compliment
Sur son embonpoint, qu'il admire.
"Il ne tiendra qu'à vous beau sire,
D'être aussi gras que moi, lui repartit le Chien.
Quittez les bois, vous ferez bien :
Vos pareils y sont misérables,
Cancres, hères, et pauvres diables,
Dont la condition est de mourir de faim.
Car quoi ? rien d'assuré : point de franche lippée :
Tout à la pointe de l'épée.
Suivez-moi : vous aurez un bien meilleur destin. "
Le Loup reprit : "Que me faudra-t-il faire ?
- Presque rien, dit le Chien, donner la chasse aux gens
Portants bâtons, et mendiants ;
Flatter ceux du logis, à son Maître complaire :
Moyennant quoi votre salaire
Sera force reliefs de toutes les façons :
Os de poulets, os de pigeons,
Sans parler de mainte caresse. "
Le Loup déjà se forge une félicité
Qui le fait pleurer de tendresse.
Chemin faisant, il vit le col du Chien pelé.
"Qu'est-ce là ? lui dit-il. - Rien. - Quoi ? rien ? - Peu de chose.
- Mais encor ? - Le collier dont je suis attaché
De ce que vous voyez est peut-être la cause.
- Attaché ? dit le Loup : vous ne courez donc pas
Où vous voulez ? - Pas toujours ; mais qu'importe ?
- Il importe si bien, que de tous vos repas
Je ne veux en aucune sorte,
Et ne voudrais pas même à ce prix un trésor. "
Cela dit, maître Loup s'enfuit, et court encor.
Jean de La Fontaine

Recette de Madame Citrouillette
NUAGE DE FRAMBOISES

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18 février 2008
SAINTE BERNADETTE
A la saint-Bernadette, souvent le soleil est à la fête

dans les votes des blogs 112 à 168
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LE SINGE ET LE CHAT

Bertrand avec Raton, l'un singe et l'autre chat,
Commensaux d'un logis, avaient un commun maître.
D'animaux malfaisants c'était un très bon plat :
Ils n'y craignaient tous deux aucun, quel qu'il pût être.
Trouvait-on quelque chose au logis de gâté,
L'on ne s'en prenait point aux gens du voisinage :
Bertrand dérobait tout ; Raton, de son coté,
Etait moins attentif aux souris qu'au fromage.
Un jour, au coin du feu, nos deux maîtres fripons
Regardaient rôtir des marrons.
Les escroquer était une très bonne affaire ;
Nos galants y voyaient double profit à faire :
Leur bien premièrement, et puis le mal d'autrui.
Bertrand dit à Raton : « Frère, il faut aujourd'hui
Que tu fasses un coup de maître ;
Tire-moi ces marrons. Si Dieu m'avait fait naître
Propre à tirer marrons du feu,
Certes, marrons verraient beau jeu. »
Aussitôt fait que dit : Raton, avec sa patte,
D'une manière délicate,
Ecarte un peu la cendre, et retire les doigts ;
Puis les reporte à plusieurs fois ;
Tire un marron, puis deux, et puis trois en escroque :
Et cependant Bertrand les croque.
Une servante vient : adieu mes gens. Raton
N'était pas content, ce dit-on.
Aussi ne le sont pas la plupart de ces princes
Qui, flattés d'un pareil emploi,
Vont s'échauder en des provinces
Pour le profit de quelque roi.
JEAN DE LA FONTAINE
Un Tiens vaut, ce dit-on,
mieux que deux ,tu l'auras.
L'un est sûr, l'autre ne l'est pas!
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Allons voir la recette du jour de chez Citrouillette
GALETTE DE SARRAZIN NORDIQUE
04 février 2008
SAINTE VERONIQUE, SAINT ISIDORE
A la saint-Isidore si le soleil dore,
le blé sera haut et chenu mais le pommier sera nu

Le Chêne et le Roseau
Le chêne un jour dit au roseau:
« Vous avez bien sujet d'accuser la nature;
Un roitelet pour vous est un pesant fardeau;
Le moindre vent qui d'aventure
Fait rider la face de l'eau,
Vous oblige à baisser la tête,
Cependant que mon front, au Caucase pareil,
Non content d'arrêter les rayons du soleil,
Brave l'effort de la tempête.
Tout vous est aquilon, tout me semble zéphyr.
Encor si vous naissiez à l'abri du feuillage
Dont je couvre le voisinage,
Vous n'auriez pas tant à souffrir:
Je vous défendrais de l'orage;
Mais vous naissez le plus souvent
Sur les humides bords des royaumes du vent.
La nature envers vous me semble bien injuste.
- Votre compassion, lui répondit l'arbuste,
Part d'un bon naturel; mais quittez ce souci:
Les vents me sont moins qu'à vous redoutables;
Je plie, et ne romps pas. Vous avez jusqu'ici
Contre leurs coups épouvantables
Résisté sans courber le dos;
Mais attendons la fin. » Comme il disait ces mots,
Du bout de l'horizon accourt avec furie
Le plus terrible des enfants
Que le Nord eût portés jusque-là dans ses flancs.
L'arbre tient bon; le roseau plie.
Le vent redouble ses efforts,
Et fait si bien qu'il déracine
Celui de qui1 la tête au ciel était voisine,
Et dont les pieds touchaient à l'empire des morts
Jean de la fontaine

La recette du lundi de Citrouillette
AIGUILLETTES DE CANARD ET POIREAUX
29 janvier 2008
SAINT GILDAS, SAINT SULPICE
S'il gèle à la saint-Sulplice, le printemps sera propice

LA GRENOUILLE QUI SE VEUT FAIRE
AUSSI GROSSE QUE LE BOEUF
Une Grenouille vit un Boeuf
Qui lui sembla de belle taille.
Elle qui n'était pas grosse en tout comme un oeuf,
Envieuse s'étend, et s'enfle, et se travaille
Pour égaler l'animal en grosseur,
Disant : Regardez bien, ma soeur ;
Est-ce assez ? dites-moi : n'y suis-je point encore ?
Nenni. M'y voici donc ? Point du tout. M'y voilà ?
Vous n'en approchez point. La chétive Pécore
S'enfla si bien qu'elle creva.
Le monde est plein de gens qui ne sont pas plus sages :
Tout bourgeois veut bâtir comme les grands seigneurs,
Tout petit prince a des ambassadeurs ;
Tout marquis veut avoir des pages
La fable est courte, connue, "facile", et là, un dessin
remplacera agréablement un long discours :
- Les moralistes de XVIIème ont tous combattu l'ambition sociale.
- Au XIXème, Grandville illustre la fable : La grenouille
se rengorge etc...Près d'elle, le boeuf ainsi vêtu, plein
d'assurance représente la puissance de l'argent.
EN PATOIS
In' Grenoïll', ja plus lourd' que la bogueuill' d'in u, | |||
Mais qu' était reconnue glorieuse, Y en connais bé daus uns, pas plus sages que lé, En français
| |||
23 janvier 2008
SAINT BARNARD
Je suis le numéro 142..... lol
Saint-Barnard ensoleillé rend le vigneron gai
Mourant presque de faim, vit au haut d'une treille Jean de la Fontaine |
| Version de Pierre Perret Un vieux goupil futé qui depuis une décade Clapait des peaux d'zébi et des fourmis malades Au d'ssus de son tasseau renfila un zinzin Qui avait tous les aspects d'une belle grappe de raisin. Voulant les harpigner du bout de ses ratiches Il s'aperçut tout net que c'était pas du miel Car chaque fois qu'il pointait ses naseaux vers le ciel Il perdait l'équilibre et tombait sur ses miches. Mais pour lui cisailler le moral à son âge Fallait être plus mariolle qu'une grappe de muscat. Il se coltina donc un bel échafaudage Et partit validinguer... et bonjour les dégâts ! Il essya encore touchant du bout du blair Et repartit à dame les quatre fers en l'air. L'air débecté il dit, s'éloignant de la grappe, "Je gagnerai le tour si j'ai paumé l'étape !" Et toute honte bue le rouquin tournant l'dos Dit: "Ils sont trop nazebroques, c'est bon pour les blaireaux." Moralité : Pourquoi se faire tartir pour une grappe de raisin C'est toujours plein d'sulfate et c'est farci d'pépins ! |

Et si on allait manger une p'tite crêpe
chez Citrouillette?
GALETTE DE SARRAZIN AUX FRUITS DE MER
10 janvier 2008
A LA SAINT GUILLAUME....
Beau temps à la saint-Guillaume,
peu de blé, beaucoup de chaume
LA BELETTE ENTRÉE DANS UN GRENIER
Damoiselle Belette, au corps long et fluet,
Entra dans un grenier par un trou fort étroit :
Elle sortait de maladie.
Là, vivant à discrétion,
La galante fit chère lie,
Mangea, rongea : Dieu sait la vie,
Et le lard qui périt en cette occasion.
La voilà, pour conclusion,
Grasse, mafflue et rebondie.
Au bout de la semaine, ayant dîné son sou,
Elle entend quelque bruit, veut sortir par le trou,
Ne peut plus repasser, et croit s'être méprise.
Après avoir fait quelques tours,
« C'est, dit-elle, l'endroit : me voilà bien surprise ;
J'ai passé par ici depuis cinq ou six jours. »
Un Rat, qui la voyait en peine,
Lui dit : « Vous aviez lors la panse un peu moins pleine.
Vous êtes maigre entrée, il faut maigre sortir.
Ce que je vous dis là, l'on le dit à bien d'autres ;
Mais ne confondons point, par trop approfondir,
Leurs affaires avec les vôtres. »
JEAN DE LA FONTAINE

La Belette me fait penser à Comes
Connaissez vous COMES ?
Moi j'adorrrrrrrrrrre.......
Voici un dessin que j'ai fait
il y a bien des années....
J'aimais tenir une plume et écouter
l'encre venir "Vivre" sur mon papier....
J'avais l'impression
d'entendre vivre
"Ma Chouette"....
Je l'entend toujours....
La sacrée Belette...........
Ce soir j'ai eu une belle surprise
de la part de Samuel
C'est chouette Samuel

Mais au fait? qu'est-ce qu'on mange
chez Citrouillette aujourd'hui?
du RISOTOMATO





























































