04 novembre 2010

ST AGRICOL, ST AMANS, ST CHARLES, STE FRANCOISE, ST JOANNICE, ST NICANDRE, ST PERPETE

A Saint- Charles,La gelée parle ATTENTION CHAMPIGNONS NON COMESTIBLES Amanites tue mouche Amanite tue mouche qui vieillie ou autres Amanites ? Telle est la question.....:-)
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28 octobre 2010

ST ALFRED, ST CYRILLE, ST JUDE, ST SALVIUS, ST SIGOLIN, ST SIMON

Quand Simon et Jude n'apportent pas la pluie,Elle n'arrive qu'à la Sainte Cecile MAMIE YVONNE ET LES CHAMPIGNONS... Ne connaissant pas grand chose aux champignons, j'ai apporté ma récolte chez Mamie Yvonne.... Verdict : COULEMELLES OU LEPIOTES ELEVEES et ROSE DES PRES qui ont été cuisinés et mangés le soir même ! sauf par moi ... lol
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19 novembre 2009

ST BARLAAM, STE ERMENBURGE, ST HOUARDON, ST TANGUY

A la Saint-Tanguy,Le temps est toujours gris. EVOLUTION D'UN COPRIN DE MON JARDIN RECETTE DE CITROUILLETTE CHOUX DE BRUXELLES-BOUDIN BLANC ET POIRES ÉPICÉES
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20 octobre 2009

STE ADELINE, ST ADERALD, STE FOI, STE IRENE, ST VITAL

Octobre glacé,Fait vermine trépasser CHAMPIGNONS DE MON JARDIN 1 Semaine plus tard..... avant de tondre.... RECETTE DE CITROUILLETTE CHOU-FLEUR A LA CRÈME
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17 novembre 2008

SAINTE ELISABETH

A sainte-Élisabeth, tout ce qui porte fourrure n'est point bête. Pour vos com's durant mes vacances.... Durant mes balades j'ai pu découvrir des AMANITES TUE-MOUCHES Les populations nordiques, les lapons notamment, en connaissent les "vertus" et l'utilisent dans leur cérémonies rituelles.... Je ne me suis pas aventurée à le goûter ....;-)))) Courageuse mais pas téméraire....:-)))) Allez découvrir l'histoire de l'amanite tue-mouche en cliquant sur le gifs en dessous.  ... [Lire la suite]
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27 octobre 2008

SAINTE EMELINE

A la sainte-Émeline, journée de bruine. Suite de mes découvertes .....en champignons Les champignons ont une force incroyable lorsqu'ils poussent! Les coprins " Noir d'encre".....  je n'en mangerai pas....;-)))) Ceux là je ne sais pas ce que c'est!!! Quelqu'un peut m'aider ? Même avec un nom.....Je n'en  mangerai pas non plus.... :-))))) A suivre.... Lundi..... Mais au fait..... Une confiture aux champignons ça existe ou pas? Faudrait peut-être... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

SAINT ADELINE

En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien. Mais qu'est-ce qui pousse dans mon jardin.... Une pomme oui....:-)))) Mais aussi des coprins chevelus... Ce comestible +++ extrêment fin et savoureux lorsqu'il est jeune peut être consommé cru. Le coprin chevelu évolu très vite et de manière remarquable.... Il faut donc le cueillir avant que son chapeau ne s'ouvre.... On le reconnait aisément à sa curieuse toison de mèches blanches Sur cette photo il n'attend qu'à être mangé ! ... [Lire la suite]
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06 octobre 2008

SAINT BRUNO

Quand on sème à la saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt "Bonne Fête a notre Blogueur Bruno...." Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider? J'ai trouvé  ce joli champignon Mais je ne connais pas son nom! On dirait une balle de golf....:-))))) A côté, il y en avait un qui avait pourri... RECETTE DE CITROUILLETTE CABILLAUD ET CAROTTES AU CUMIN
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01 septembre 2008

SAINT GILLES, SAINT LOUP

A la saint-Loup, la lampe au clouS'il pleut à la Saint-Gilles, ça dure jusqu'à Saint-Michel SCOOP 2008 Des champignons au mois d'août sur ma pelouse... Du jamais vu....!!! Inconnu au bataillon il est joli aussi en dessous Une découpe Un bouquin Avez vous trouvé lequel est-ce ? Je pencherais pour un bolet à chair jaune et vous? Pour en savoir plus sur les bolets cliquez sur le gif champignon RECETTE  ALLEGEE DE CITROUILLETTE HARICOTS VERTS -... [Lire la suite]
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22 novembre 2007

SUITE DES CHAMPIGNONS DE MON JARDIN

Un jour il apparait... pour se montrer ... Quelques jours après il disparait... Il est pourtant très apprécié non?
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