31 mai 2009
PENTECÔTE
S'il pleut à la Sainte-Pétronille,
Pendant quarante jours elle trempe ses guenilles
Suite du dimanche 24 mai...
SAINT PHILBERT
Philbert (Filibert ou Philibert)
est mort à l'Abbaye de Noirmoutier le 20 août 685
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
TARTE AU FLAN
30 mai 2009
ST FERDINAND, STE JEANNE D'ARC, ST WALSTAN
Si le dicton dit vrai,
Méchante femme s'épouse en mai
FLORE DU BORD DE MER DE NOIRMOUTIER
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
CREVETTES ET POMMES
24 mai 2009
ST DONATIEN, ST ROGATIEN
Celui qui s'allège avant le mois de mai,
Certainement ne sait pas ce qu'il fait
CRYPTE DE L'EGLISE ST PHILBERT
DE NOIRMOUTIER
Voilà une église à l’histoire bien tourmentée : Saint Philibert, ami, (spirituel,bien sûr)de Saint Eloi (celui du Roi Dagobert) fonda sur l’île un monastère bénédictin. Une chapelle fut construite pour abriter ses restes. Elle fut incendiée, saccagée, détruite, pillée, foudroyée, servit de prison et même de magasin à fourrage ! En 836, les moines avaient déjà rapatrié les reliques du saint homme sur le continent, qui après encore bien des péripéties sont maintenant vénérées à Tournus en Bourgogne. Témoins, d’ailleurs, de ces pérégrinations, plus de 60 églises sont dédiées à Saint Philbert en France !
Bref, il reste maintenant sous la redevenue paisible église, une magnifique crypte et un monument funéraire du XI° siècle. Sur l’autel, dans un coffret de verre un bout d’os (!) de Rose Virginie Pelletier,fondatrice des Sœurs de charité du bon Pasteur qui déblaya la crypte avec quelques copines quand elle était jeune vers 1810, après que l’église ait été profanée pour la nième fois sous la révolution française pendant les guerres de Vendée.
La messe , l’été, est parfois dite en anglais, vu le nombre de vacanciers britanniques, envahissant, pacifiquement cette fois, l’Ile aux mimosas.
Pour les amateurs de petite histoire: Si les vieilles filles rampent à quatre pattes sous le tombeau, dans le sens du signe de croix, elles trouveront chaussure à leur pied dans les plus brefs délais !
Rendez vous dimanche prochain pour la suite...
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
COUPES DE CRÈME AUX DEUX CHOCOLATS
23 mai 2009
ST DIDIER, ST MERCURIAL, ST GUILLAUME
À la Saint-Didier, soleil orgueilleux,
Nous annonce un été joyeux
PASSAGE DU GOIS
"MAREE BASSE"
Réponse pour Mamounette29
Il y a 9 balises sur le passage du gois qui fait 4150m
Pour plus de détail :
http://bleuemer.com/Noirmoutier/Passage-Gois.htm
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
SALADE COMPOSEE AVEC POUSSES DE SOJA
21 mai 2009
ASCENSION, ST HOSPICE, ST GODRIC, ST NICOSTRATE
Sel de mai, sel de ce mois,
N'enrichit pas le bourgeois
NOIRMOUTIER
"LE BOIS DE LA CHAISE"
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
PURÉE DE CHOU-FLEUR AUX CHAMPIGNONS DE PARIS
10 mai 2009
ST ANTONIN, ST CATALDE, ST JOB, ST FRONIME
C'est à la Saint-Antonin,
Que vend son vin le malin
PASSAGE DU GOIS
ATTENTION ÂME SENSIBLE S'ABSTENIR....;-)))
Face à la mer....
Ma voiture flotte...
Je m'arrête....
PRÊTE A NAVIGUER...;-)))
Au milieu de la mer.... à marée basse....
Sur l'île de Noirmoutier, le soleil....
Sur le continent.... Les nuages...
Je me dépêche car la marée remonte...;-)))
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
SAVOIE À LA GANACHE
26 février 2009
ST NESTOR, ST AGRICOLE,STE EARTONGATHE, ST EOLADE
Quand il tonne en février,
Il faut monter les tonneaux au grenier
SOLEIL COUCHANT DE NOIRMOUTIER
RECETTE DE CITROUILLETTE
PINTADE AUX POMMES
09 août 2008
SAINT AMOUR
En août de l'aube au soir,
on n'a qu'une heure pour s'asseoir!
Suite de l'île d'Yeu en hélico.....
Au revoir le continent...
Vue du pont de la Fromentine pour aller sur l'île Noirmoutier
J'emprunte ce pont lorsque la marée est haute.....
Lorsque la marée descend.....
Ce que je pensais être le passage du Gois.....
(la route qui se dégage à marée basse)
est en réalité l'essai d'une 1ère digue
Merci à Alain M. Généalogiste
pour ses renseignements précieux.
Suivre les flèches..:-))))
L'île de Noirmoutier
http://poteriegeriatrie.canalblog.com/archives/noirmoutier/index.html
Suite du voyage vers l'Île d'Yeu en hélico.....lundi....
Recette de Citrouillette
RIZ AUX CHIPOLATAS FACON RISOTTO
30 juin 2008
SAINT MARTIAL
La nuit de la saint-Martial,
l'abeille prend son bien ou son mal
Les pommes de terre de Noirmoutier
Méritent un post complet....
La Sirtema
Pomme de terre ronde à la chair blanche et au goût sucré, c'est la plus réputée des variétés actuellement cultivées sur l'île. Connue de tous les restaurants, elle enchante les tables dès le mois d'avril.
La bonnotte
Ambassadrice universelle de l'île, sa production est d'environ 100 tonnes. Son originalité fait son prestige. Originaire de Barfleur, cette petite pomme de terre ronde s'est implantée sur l'île entre les deux guerres. Sa production a cependant été vite délaissée alors que la mécanisation débutait : petite, fragile, la Bonnotte réclame un ramassage à la main.
La Lady Cristl
Pomme de terre précoce de forme oblongue, allongée à chair jaune pâle, elle flatte le regard par une très belle robe lisse et dorée. Elle possède de véritables qualités culinaires reconnues.
La Charlotte
Variété estivale de l'île, c'est une pomme de terre à chair ferme et de couleur blanche, de forme oblongue, très allongée et régulière. Elle offre au palais un goût profond et fondant, et accompagne à merveille tous les produits de la mer
Alors d'après vous j'ai mangé lesquelles?
RECETTE DE CITROUILLETTE
SALADE DU LENDEMAIN
22 juin 2008
SAINT ALBAN
A la saint-Alban,
on peut poser ses vêtements !!!
NOIRMOUTIER
Sable , algues et coquillages
Illusion d'optique ou pas ?
Recette de Citrouillette
POULET MIEL ET ORANGE
et champignons
