La terre, les vieux et moi

Dictons du jour, recette du jour, trompe l'oeil, illusions d'optiques, musiques, vidéos, photos mystères ,animation en gériatrie,champignon, vendée, Ille et vilaine

29 mai 2008

SAINT GERARD, SAINT AYMARD

A saint-Gérard les radis sont encore rares

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Fin du Safari ......

Avec des iguanes

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Recette de citrouillette

ENTRÉE À L'ORANGE ( thon-fond d'artichaut)

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26 mai 2008

SAINT BERANGER

Tant que mai n'est pas au vingt-huit,
l'hiver n'est pas tout à fait fini

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SUITE DE MON SAFARI AVEC LES REPTILES

Que je n'affectionne pas spécialement :-)))

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A jeudi pour la fin du safari

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Recette de Citrouillette

TARTINETTE DE  SARDINE ET BLEU D'AUVERGNE

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25 mai 2008

SAINTE SOPHIE, SAINT URBAIN

Soleil à la saint-Urbain,
présage une année de vin

S'il pleut à la Saint-Urbain,
C'est quarante jours de pluie en chemin

Quand la Saint-Urbain est passée,
le vigneron est rassuré

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Suite de ma ballade au safari

Les Aras

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Et pour finir...

Voici mon petit préféré... :)))

LE SURICATE

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Le suricate se tient, la majorité du temps
sur ses pattes arrières pour repérer ses ennemies.

Il est carnivore, et mange des insectes,
larves, lezards, souris, mille-pattes,et araignées

Le suricate  a une vue extraordinaire
qui lui permet de distinguer un vautour à une distance
où l'oeil humain ne verrait qu'un petit point.

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Demain la fin du Safari avec les reptiles et.....

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RECETTE DE CITROUILLETTE

TENDRON DE VEAU ÉPICÉ ET GRILLÉ

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Pour voir la recette

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Message personnel pour Citrouillette....

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24 mai 2008

SAINT DONATIEN, SAINTE ANGELE

Après sainte-Angèle,

le jardinier ne craint plus le gel

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Suite de mon safari à pied....

Dans le village de la brousse

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Rencontre avec des tortues

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Des porcs- épics

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Des loutres.... dont une, qui avait une envie pressante ... :-)))

Ce qui a amené les autres à faire ensuite au même endroit!

" elles attendaient leur tours ..."  :-)))))

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Et ça qu'est-ce que c'est?

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Là oui, on reconnait bien le petit cochon dinde

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Mais là .... Qui suis-je ?

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A demain pour la suite du parcours de la jungle....

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RECETTE DE CITROUILLETTE

FRAISES ET PETITS-SUISSE

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hummm..... trop bon!!!

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pour voir la recette !

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22 mai 2008

SAINTE EMILIE

A la sainte-Émilie,
luzerne à pleine faucille

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Le zèbre

(A mes yeux très très beau !)

Chaque zèbre porte des rayures différentes,
cela leur permet de se reconnaitre entre eux dans le troupeau.
(L'équivalent de nos empreintes digitales!)

Le poids est d'environ 200 kg
pour une gestation d'un an comme chez tous les équidés.

Sa longévité est de 15 à 20 ans

Le principal prédateur du zèbre est le lion.
Dans sa fuite, le troupeau de zèbres crée, grâce à ses rayures,
un ensemble flou dans lequel il est difficile de reconnaitre sa proie!

Avez vous déjà vu une mouche sur un zèbre ?
NON.....
En effet, l
es mouches ont horreur des rayures ....
"Alors a vos pinceaux....":-)))

Le Cobe croissant

Anecdote:
Afin de se rafraichir, il peut uriner sur son poil.
L'odeur est telle que les fauves ne l'approchent pas!
Et les animaliers en arrivent à tirer à la courte paille
pour désigner celui qui ira nettoyer leur litière :-))))

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Le safari en camion est terminé...!

Hihihihi .... une chèvre a  adoré mon coude...:-)))

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Je n'ai pas pu m'empêcher de prendre ce petit chevreau dans mes bras....

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Il n'a pas bougé d'un poil... une vrai star...

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A samedi pour la suite du Safari à pied....

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RECETTE DE CITROUILLETTE

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CÔTES DE BLETTES ET CHAMPIGNONS

      crème à l'ail

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19 mai 2008

SAINT YVES, SAINT FELIX

A la Saint-Yves le beau temps arrive.

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Suite de mon Safari à Port St Père

Le Bison

a une longévité de 30 ans

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L'hippopotame
appelé aussi cheval du fleuve,

Il peut vivre jusqu'à 50 ans

Anecdote : Armé de longues canines
qu'il utilise pour défendre son territoire,
il cause plus de décès en afrique que tout autre animal

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Le lama
pèse 130 kg environ et peut vivre jusqu'à 20 ans

Anecdote : le lama peut cracher un mélange
de sucs gastriques
et de restes stomacaux
dans les yeux de ses adversaires afin de les aveugler!

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Le kangourou albinos

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Le chameau

pèse environ 7ookg

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RECETTE DE CITROUILLETTE

  ENTRÉE  "TERRE-MER"

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18 mai 2008

SAINT ERIC

Soleil à la saint-Éric,
promet du vin plein les barriques

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Suite de mon Safari Africain
en Loire Atlantique
...

L'éléphant...

Nage beaucoup mieux que l'hippopotame!

Le male dont la hauteur dépasse 3m pèse jusqu'à 6 tonnes....

Une femelle jusqu'à 4 tonnes...

Après une gestation de 23 mois, nait un seul petit

L'éléphant vit une soixantaine d'année....

Le lieu de vie des éléphant à la planète sauvage est exceptionnel,
6 hectares de prairie, un lac d'un demi hectare pour la baignade

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Recette de citrouillette

GRATIN DE LÉGUMES NOUVEAUX 

et SAUMON FRAIS

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17 mai 2008

SAINT PASCAL

S'il tonne au jour de saint-Pascal,

sans grêle, ce n'est pas un mal

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Suite de mon Safari .....

L'ours Baribal

Pèse de 120 à 200 kg pour près de 2 m de hauteur
Les femelles sont nettement plus petites que les males.

Omnivore sa nourriture est variable selon les saisons.

Anecdote : En Aout 2004 un ours noir sauvage a été trouvé
          ivre après avoir bu 36 canettes de bières.
              L'ours avait ouvert la glacière d'un campeur !

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A savoir :

Il faut un ours pour chaque casque

des gardes royaux de la reine Elizabeth II !

:-(((((((

Pour plus d'informations ....

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Le loup........

Vit en meutes dans une stricte hierarchie dominée par un couple.

Seul le couple aura le droit de se reproduire.
Les louveteaux naissent après 60 jours de gestations
et les individus non reproducteurs participent à leur élevage et protection.

Le loup vit une 15ène d'année

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Pour plus d'informations sur les loups....

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ça va ?

je ne vous ennuie pas trop avec mon safari ? ?

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Recette de Citrouillette

SALADE DE  FRAISES ET BANANES

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Pour voir la recette.....

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15 mai 2008

SAINTE DENISE

A la sainte-Denise, le froid n'en fait plus à sa guise

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Suite du safari avec :

Le Guépard

Cet élégant félin taillé pour la course est le mammifère terrestre
le plus rapide avec des pointes à 110 km/h

Il adore les gazelles et les jeunes antilopes....
Sa course l'ayant souvent épuisé, il est incapable
de défendre son repas face aux lions et hyènes...

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Le tigre

Le tigre est un animal solitaire et un des rares félins à aimer l'eau.
La femelle après une gestation de 3 mois , élève seule et discrètement 3 à 4 petits.
Sa longévité est de 25 ans.

Anecdote:

le plus grand de tous les félins n'est pas le lion.......
Mais l'énorme tigre de Sibérie dont le poids peut dépasser 250 kg

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Le lion

Chasse la nuit, et se repose le jour.

Le rugissement est un mode de communication entre
plusieurs lions sur des distances considérables

Sa longévité est de 20 à 25 ans

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Recette de Citrouillette

SALADE DE LENTILLES ET THON

"et non salade de lentilles au lion" :-))

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Exceptionnellement aujourd'hui
je ne pourrais pas venir vous rendre visite !

Je vous dis donc à Vendredi !

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12 mai 2008

SAINT ACHILLE, SAINT PANCRACE

A la Saint-Achille, Herbe à pleine faucille.

Saint-Estelle , Saint-Achille , Sainte-Rolande
sont toujours des saints de glace.

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Suite de mon Safari
dans le plus grand parc animalier de France

"La Planète Sauvage"

Le Boeuf Watussi
Superbement encorné....

Les vaches ont souvent des cornes d'une envergure
supérieure à celles des taureaux.
Malheureusement, on les retrouve souvent
à l'avant du  4x4 des grands propriétaires texans!!

Longévité du boeuf  Watussi : 18 ans

"s' il ne s'est pas pris un 4x4 avant :-))))"

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L'élan du Cap

Il pèse entre 300 et 600 kg... peut vivre jusqu'à 10 ans...

L'élan du Cap est souvent domestiqué
par les éleveurs sud africains et promené au licol
en signe de richesse.

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L'Adddax

Est en grand danger d'extinction...

Son poids peux atteindre 130 kg...

Longévité : 15, 20 ans

Planète Sauvage s'est engagée auprès
du fonds de conservation de la faune saharienne
pour venir en aide à cette espèce

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Recette de citrouillette

CLAFOUTIS CAROTTES-MAQUEREAUX

(j'ai goûté, c'est super bon!!!)

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