SAINT MODESTE, SAINT MATHIAS
A la saint-Mathias, neige et glace
A la Saint Mathias, la pie fait son nid
Il existe toutes sortes de nids.
Les plus simples ne sont qu'un trou dans la pierre comme le nid de la caille, la perdrix ou le faisan.
Le nid de l'alouette, du rossignol ou du rouge-gorge sont placées dans la végétation, en terre ou à quelques centimètres du sol.
La grive, le merle et le pinson, eux, les construisent en hauteur ou posés sur la fourche d'un arbre.
Le pic vert creuse dans le tronc d'un vieil arbre pour faire son abri.
Le héron, le corbeau et de nombreux rapaces nichent sur des plates-formes en haut des grands arbres.
Le nid d'hirondelle de cheminée a une forme de coupe ouverte. Il est collé avec de la boue. Mais avec le temps, les brins disparaissent en poussière.
Le nid de pinson est fait de mousse, de lichens et de poils.
Le nid de pie est fait de branches tressées.
Le nid d'hirondelle est fait de brins de paille.
Recette de Citrouillette
RAGOUT DE PORC AUC LENTILLES