9 juillet 2009
STE AMANDINE, STE ANATOLIE, STE EVERILDE, ST AGILOLF
Avec Sainte-Procule,
Arrive la canicule
"LA BOURRINE A ROSALIE"
A SALLERTAINE EN VENDEE
Habitat du marais de Sallertaine construit
avec les matériaux de la région (terre, pierres, roseaux)
qui devient une île ou une presqu'île selon les caprices de l'hiver.
Là où l'on s'arrête un instant pour parler d'un autre temps...
Là où les habitants vivent entre l'eau et le vent, vous connaîtrez
"l'histoire" de ces gens que l'on dit sans "histoire"...
RECETTE DU JOUR DE CITROUILLETTE
VEAU AUX COURGETTES ET CHAMPIGNONS
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